Grand Hotel Plaza - Restaurants

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Restaurant Sorelle Fontana

Inspiré de la Maison de couture italienne et décoré de croquis originaux des créateurs mondialement célèbres, notre restaurant Sorelle Fontana sert une cuisine méditerranéenne élaborée à partir d'ingrédients frais et de recettes locales authentiques retranscrites dans un ""Menu À la carte"" saisonnier.

Ouvert tous les jours de midi à 15h et de 19h à minuit.

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Lemons’ Terrace

Au cinquième étage, offrant la délicate senteur des agrumes mais également une vue sur la Trinité des Monts, la Villa Médicis, la Casina Valadier et la Villa Borghèse d'un côté, tandis que de l'autre côté, il semble toucher la magnifique coupole de la Basilique Santi Ambrogio e Carlo al Corso, sans parler des autres toits et coupoles de la Ville éternelle.

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Salon Mascagni

Le petit-déjeuner est servi dans le magnifique 'Salone Mascagni' situé au rez-de-chaussée et arborant des fresques caractéristiques et un intérieur de style liberty. Notre petit-déjeuner buffet américain est servi entre 7h et 10h45

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Bar Mascagni

Le bar Mascagni est empreint d'une atmosphère des temps passés, grâce à ses boiseries raffinées, ses éléments en châtaignier et cerisier, son sol blanc et vert en marbre de Carrare précieux et des réalisations originales signées Mongiardino. Dédié au maestro mondialement célèbre, le bar abrite son piano original. Demandez l'une des spécialités de la maison ou sirotez une boisson traditionnelle tout en profitant de l'atmosphère sophistiquée du lieu.

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Bar dans le hall

Dès leur entrée dans l'hôtel par la porte rotative d'origine, les hôtes sont captivés par la sublime salle de bal et sa verrière décorée menant au bar du hall de style liberty : c'est le lieu idéal pour siroter un cocktail ou un thé l'après-midi, dans ce refuge exclusif loin du tumulte et de la frénésie du shopping de la Ville éternelle.

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Le chef exécutif

Evans André, Chef exécutif au Grand Hotel Plaza est un chef talentueux au parcours européen. Diplômé en France, il est passionné par la cuisine méditerranéenne italienne et ethnique. Le Chef Evans André crée des plats romains de haute volée à l'aide des meilleurs produits de saison locaux et régionaux. André a un véritable don pour la cuisine express et conçoit des plats succulents et frais. Il revisite les spécialités italiennes classiques en y ajoutant des arômes et des saveurs naturels.

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